Archives des EPICURIA - Page 7 sur 10

Quel vin choisir avec des asperges ?

L’asperge est une plante potagère prisée à la fin du printemps, servie le plus souvent en entrée et même à l’apéritif, sur toast ou en […]

Eat local | Une 2ème saison riche en surprises

Pour la seconde année consécutive, l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) et le collectif Oh-Chef! organisent conjointement l’événement EAT LOCAL. Pour la seconde […]

DECOUVERTE | Le Pistolet de Kefta d’Agneau by Karen Torosyan Chef du Restaurant Bozar

» Karen c’est de la volonté, un homme généreux et déterminé qui provoque une émotion culinaire… Son travail d’orfèvre mondialement reconnu autour des ses créations de croûtes en […]

Un nouveau Chef, Sébastien Oger, chez AKKO au Martin’s Rentmeesterij à Bilzen

Restaurant AKKO– Martin’s Rentmeesterij Bilzen – Embarquez pour un voyage culinaire avec l’un des chefs wallons les plus prometteurs, Sébastien Oger, dans un lieu mêlant modernité et […]

Vin du Pays de Herve remporte le Prix Financité 2019

Les internautes, qui avaient jusqu’au 31 décembre 2019 pour voter, ont élu Vin du Pays de Herve. La coopérative remporte le Prix Financité 2019 et […]

OALi lance des teambuildings en entreprise pour allier plaisir et écologie !

Et quand on parle d’écologie, il est souvent question… d’alimentation ! La question de l’alimentation est une des plus animées dans le champ de l’écologie. Elle interroge […]