QUAND CHOCOLAT ET STREET ART FONT BON MÉNAGE ! Le temps d’un après-midi, goûtez à la vie de château à deux, en parcourant les salons […]
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Catégorie : EPICURIA
Gastronomie
GASTRONOMIE | Célébrez la Saint-Valentin avec les confits DIDDEN
Célébrez la Saint-Valentin avec DIDDEN ! Pour fêter l’amour, la Maison DIDDEN propose deux recettes gourmandes à déguster à deux ! Recettes de Beverley Chassagnol. Rosace de mangue avec sa boule de glace au […]
GASTRONOMIE | Les premiers rendez-vous Eat-Local en 2023
En 2023, trois événements Eat Local, organisés par Oh-chef en collaboration avec l’Apaq-W, seront organisés un peu partout en Wallonie, chez des producteurs chaque fois différents, mais avec […]
RECETTE | Repas de fêtes avec Didden
Filet de biche accompagné de chips de pommes de terre, sa carotte gourmande& Sauce Fine Champagne Ingrédients pour 2 personnes : – 2 filets de biche– 4 pommes […]
RECETTE | Faire la fête avec DIDDEN !
Rouleaux de soles limandes, légumes et purée de pommes de terre & sauce Fine Champagne Ingrédients pour 2 personnes: – 6 pommes de terres – 2 carottes – 5 Champignons – 1 Céleri blanc– 5cl […]
GASTRONOMIE | La cuisine à la bière au Château d’Anthisnes
La cuisine à la bière de Gambrinus, c’est une soirée gourmande avec un menu original présenté par l’historien de la gastronomie, Pierre Leclercq et préparé […]
EPICURIA | 21e Tour de France des Vins sur les hauteurs de Liège
L’asbl Sainte-Julienne implantée à Naniot, sur les hauteurs de Liège, est active dans le domaine social (mouvements de jeunesse, service social, gestion d’espaces polyvalents,…) et […]
HORECA | Ouverture du Radisson Liège City Centre
Après plusieurs mois de travaux et un incendie qui avait fortement ralenti sa rénovation, le Radisson Liège City Centre a ouvert ses portes ce 22 […]
RECETTE | SALADE DE FRUITS AU FROMAGE BLANC ET DRESSING BALSAMIQUE
Ingrédients :– 25 g de fraises– 1 banane– 1 carambole– 1 orange– 1 kiwi– 30 g Groseilles– 80 g de fromage blanc– 5 cl de […]
RECETTE | Milkshake de Poire et Cardamome
La cardamome contient de petites graines noires sa capsule verte, qui elle n’est pas très digeste. Elles sont puissamment aromatiques, l’eucalyptus et le camphre sont […]