Ingrédients : – 2 feuilles de pâte à brick– 120 g de fromage de chèvre– 1 tranche de pain– Mesclun de salades et herbes – Confit […]
Auteur : Laurent Etienne
HORECA | Pas de CST ? Voici les bonnes adresses en Province de LIEGE !
Vous avez envie de faire un bon resto ce soir mais vous n’avez pas de CST ? Voici la liste des bonnes adresses en Province […]
HORECA | Pas de CST ? Voici les bonnes adresses en Province de NAMUR !
Vous avez envie de faire un bon resto ce soir mais vous n’avez pas de CST ? Voici la liste des bonnes adresses en Province […]
HORECA | Pas de CST ? Voici les bonnes adresses en Province de Luxembourg !
Vous avez envie de se faire un bon resto ce soir mais vous n’avez pas de CST ? Voici la liste des bonnes adresses en […]
RECETTE | PAIN D’ÉPICES AU FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNONS
Ingrédients : – 8 tranches de pain d’épices– 40 g de foie gras mi-cuit– 1 truite fumée– 1 mangue– Fleur de sel– Poivre du moulin […]
RECETTE | BLINIS AU CHOCOLAT NOIR ET CONFIT D’OIGNONS
Ingrédients : – 60 g de chocolat noir 70% cacao– 125 ml de yaourt nature– 3 œufs, jaune et blanc séparés– 2 cuillères à soupe […]
GASTRONOMIE | Foire des Métiers de Bouche à Herstal
L’incontournable événement de la gastronomie herstalienne est de retour en novembre, après une année d’absence en raison de la crise sanitaire. La 14e édition de […]
LIVRES | Le calendrier républicain au Pays de Liège
Le calendrier républicain au Pays de Liège, un livre surprenant écrit en français et en wallon. D’une plume alerte et sûre, armé d’un savoir qui […]
GASTRONOMIE | Nouveau rendez-vous EAT LOCAL
Le dimanche 05 décembre se tiendra la troisième et dernière étape 2021 des rencontres Eat Local, à La Ferme du Mont-Saint-Jean ! Les événements Eat Local sont […]
CONCOURS | L’entrepreneur wallon 2021 est connu!
Les lauréats de la 2e édition du Prix Starter Wallonia, organisé par le rassemblement des 12 structures d’accompagnement à l’autocréation d’emploi wallonnes (Starter Wallonia), ont été octroyés […]