Les inspecteurs du Gault&Millau inspectent chaque année la qualité, le goût, la présentation et d’autres aspects des repas des patients à l’AZ Groeninge. Le 7 […]
Infos
Catégorie : EPICURIA
Gastronomie
GASTRONOMIE | David Martin est l’ambassadeur du concours ‘Premier Cuisinier de Belgique 2024’
Il a été annoncé ce lundi que David Martin, chef du restaurant deux étoiles La Paix à Anderlecht, est l’ambassadeur du prestigieux concours de maîtrise […]
PORTRAITS | 8 mars : journée de la femme : Michèle Didden
Si, à l’origine, Didden – dont l’outil de production est toujours installé à Molenbeek St-Jean – est d’abord une vinaigrerie, l’usine se transformera rapidement en moutarderie avant de devenir […]
PORTRAITS | 8 mars : journée de la femme : Sofie Dumont
Depuis plusieurs années, Sofie Dumont se démarque sur la scène culinaire belge. Successivement pâtissière, propriétaire d’un restaurant renommé, elle est aussi créatrice de programmes de télé branchés […]
EPICURIA | Lindemans lance Tarot, deux bières fruitées fortes de fermentation mixte
Les cartes l’ont prédit : Lindemans lance Tarot, deux bières fruitées fortes de fermentation mixte Depuis plus de 200 ans, la Brasserie Lindemans brasse du […]
EPICURIA | HUY : Salon du Vin & Gastronomie
16 PAYS seront représentés ce week-end à HUY: goûtez des vins uniques et choisissez vous-même celui qui vous convient ! Plus de 100 produits gastronomiques & […]
EPICURIA | Eat Local, rencontre gastronomique éphémère
Le dimanche 05 mars se tiendra la première étape 2023 des rencontres Eat Local, à Thuin, à la Brasserie Val de Sambre ! Les événements Eat Local sont […]
GASTRONOMIE | « Pour la Saint-Valentin, je passe à la casserole »
Les communes du Pays Burdinale-Mehaigne sont inscrites dans la démarche « Communes Zéro Déchet » soutenue par la Wallonie. Les Agences de Développement Local (ADL) […]
CHOCOLAT | GRANDE ACTION SAINT VALENTIN AU CHÂTEAU DE WAROUX
QUAND CHOCOLAT ET STREET ART FONT BON MÉNAGE ! Le temps d’un après-midi, goûtez à la vie de château à deux, en parcourant les salons […]
GASTRONOMIE | Célébrez la Saint-Valentin avec les confits DIDDEN
Célébrez la Saint-Valentin avec DIDDEN ! Pour fêter l’amour, la Maison DIDDEN propose deux recettes gourmandes à déguster à deux ! Recettes de Beverley Chassagnol. Rosace de mangue avec sa boule de glace au […]