Célébrez le printemps ! 2 recettes qui subliment les premières asperges et les fruits rouges Les premières asperges by Didden Ingrédients pour 2 personnes : […]
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Étiquette : DIDDEN
GASTRONOMIE | Célébrez la Saint-Valentin avec les confits DIDDEN
Célébrez la Saint-Valentin avec DIDDEN ! Pour fêter l’amour, la Maison DIDDEN propose deux recettes gourmandes à déguster à deux ! Recettes de Beverley Chassagnol. Rosace de mangue avec sa boule de glace au […]
RECETTE | Repas de fêtes avec Didden
Filet de biche accompagné de chips de pommes de terre, sa carotte gourmande& Sauce Fine Champagne Ingrédients pour 2 personnes : – 2 filets de biche– 4 pommes […]
RECETTE | Faire la fête avec DIDDEN !
Rouleaux de soles limandes, légumes et purée de pommes de terre & sauce Fine Champagne Ingrédients pour 2 personnes: – 6 pommes de terres – 2 carottes – 5 Champignons – 1 Céleri blanc– 5cl […]
RECETTE | SALADE DE FRUITS AU FROMAGE BLANC ET DRESSING BALSAMIQUE
Ingrédients :– 25 g de fraises– 1 banane– 1 carambole– 1 orange– 1 kiwi– 30 g Groseilles– 80 g de fromage blanc– 5 cl de […]
RECETTE | FORÊT NOIRE AVEC CONFIT DE FRAMBOISES LITCHIS
Ingrédients : 4 œufs– 125 g de sucre– 100 g de farine– 12,5 g de cacao– 50 g de fécule– 150 g de crème– 10 […]
RECETTE | PLATEAU DE FROMAGES ET CONFIT DE FIGUES AU PORTO
Préparation : Sur une belle planche de bois ou de granite, disposez une sélection de fromages de textures et formes variées.Pour un plateau fourni en saveurs, on […]
RECETTE | FILET DE BICHE ET DES AIRELLES CUISINÉES
Ingrédients : – 200 g de filet de biche- Citron vert– 1 cuillère à soupe de miel– 300 g de céleri-rave– 10 cl de fond brun […]
RECETTE | TARTARE DE SAUMON ET DRESSING ORANGE
Ingrédients : – 120 g de saumon frais– 40 g de saumon fumé- 1 citron vert et une orange– Jets de légumes et herbes (roquettes, […]
RECETTE | AUMÔNIÈRE DE CHÈVRE ET CONFIT DE FIGUES
Ingrédients : – 2 feuilles de pâte à brick– 120 g de fromage de chèvre– 1 tranche de pain– Mesclun de salades et herbes – Confit […]