Le 1e avril démarre la campagne « Un mois sans supermarché », conjointement organisée par ConsomAction, Oxfam-Magasins du monde et le Collectif 5C. Avec une pointe d’autodérision […]
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Catégorie : HORECA
GASTRONOMIE | Les terrasses de l’été : la plus dolce vita : Miranda
Installé dans le quartier du Châtelain, Miranda n’a rien du restaurant italien traditionnel. Exit les vieux poncifs de la Botte vus et revus. Frère et […]
GASTRONOMIE | Les terrasses de l’été : la plus gastronomique : Quartz
Quartz, c’est la toute nouvelle adresse gastronomique située entre le quartier du Châtelain et Brugmann. On y vient pour découvrir la cuisine raffinée du chef […]
GASTRONOMIE | Les terrasses de l’été : la plus caliente : La Taqueria
Beaucoup connaissent ce concept mexicain installé à deux pas de la place Flagey, où l’on déguste de délicieux tacos faits maison et de la vraie tequila. Nombreux ignorent néanmoins que cette […]
GASTRONOMIE | Les terrasses de l’été : la plus ensoleillée : FOX
Un nouveau concept surnommé CHICHE débarque tous soirs au Fox, jusqu’en septembre. Un afterwork 2.0 en collaboration avec Georges Bagdhi Sar himself, l’entrepreneur de génie à […]
GASTRONOMIE | Les terrasses de l’été : la plus bucolique : BISTЯO
C’est dans l’une des ailes de la ferme contemporaine hesbignonne qui abrite le restaurant doublement étoilé L’AIR DU TEMPS que BISTЯO propose une carte, originale […]
GASTRONOMIE | Les bonnes terrasses de Bruxelles : la plus exotique : Sum Sum
Une néo-cantine chinoise à l’atmosphère street food vient de prendre ses quartiers à Ixelles, à deux pas du Cim d’Ix. De quoi titiller les papilles des amoureux de dim […]
GASTRONOMIE | Les terrasses qui valent le détour à Bruxelles : Gédéon
Juste à côté du Musée Art & Histoire, une cantine chic se prolonge par une sublime terrasse qui s’ouvre sur une vue imprenable sur les jardins […]
TOURISME | SLEEPING IN A… MUSHROOM
Non non, je n’ai forcé ni sur l’alcool ni sur d’autres substances peu avouables au moment d’écrire cet article. Dormir dans un champignon est bel […]
GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)
MOULES À L’AIL, AU FENOUIL, AU PASTIS ET UNE SAUCE DOUCE À LA CRÈME ET AU CURRY – 20 min / 2 pers. / Easy […]