Changements au niveau de Gault&Millau International et Gault&Millau France
Il y a trois ans Côme de Chérisey, qui était déja CEO de la société, a fait un MBO sur Gault&Millau International et Gault&Millau France, et ceci avec un groupe d’investisseurs.
G&M International est propriétaire de la marque Gault&Millau au niveau mondial et distribue les licenses.
Côme de Chérisey a sensiblement développé le network international et a modernisé la société à plusieurs points de vue.
Jacques Bally, qui était licencié Gault&Millau pour la Russie et la Biélorussie et a des racines dans la gastronomie depuis longtemps, vient de reprendre G&M International et Gault&Millau France avec comme partenaire une famille russe.
Gault&Millau Benelux a depuis plus de 16 ans une licence à long terme pour le Benelux, et n’est donc nullement directement concerné par la transaction. Les actionnaires sont et restent Justin Onclin et Marc Declerck, accompagnés par Godfried van der Lugt pour la partie Pays-Bas. Le management reste également inchangé.
Le team de Gault&Millau Benelux se réjouit de développer de nouvelles synergies avec la nouvelle équipe autour d’initiatives existantes ou nouvelles.