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Étiquette : moules

GASTRONOMIE | Ouverture de la Saison de la Moule de fond en Zélande

GASTRONOMIE | Ouverture de la Saison de la Moule de fond en Zélande

Cette semaine, les premières moules zélandaises cultivées en sol de la saison 2024 ont été ramenées à la surface dans l’Escaut oriental. Les parcelles d’élevage […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

SOUPE AUX MOULES AVEC FENOUIL ET MOUTARDE – 35 min / 4 pers. / Next Level Ingrédients  2 kg de moules1 noisette de beurre5 tiges de […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

MOULES À LA VAPEUR À LA MOUTARDE ET À L’ESTRAGON – 30 min / 4 personnes / Easy Ingrédients 2,4 kg de moules1 grand oignon […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules…  une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

MOULES À L’AIL, AU FENOUIL, AU PASTIS ET UNE SAUCE DOUCE À LA CRÈME ET AU CURRY – 20 min / 2 pers. / Easy […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… recette de Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… recette de Sofie Dumont (vidéo)

MOULES GRATINÉES – 35 min / 4 pers. Ingrédients 1 kg de moules1 grand oignon coupé fin1 noisette de beurre150 ml de vin blanc sec2 […]

GASTRONOMIE | Les meilleures préparations de moules de Sofie Dumont 

GASTRONOMIE | Les meilleures préparations de moules de Sofie Dumont 

MOULES GRATINÉES – 35 min / 4 pers. / Next Level Le mot de Sofie:« L’odeur, le goût, si classique et délicieux: des moules gratinées comme […]

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