Dégustation de produits régionaux, rencontres avec les producteurs locaux, venez passer un moment convivial lors de l’un de nos célèbres « APÉRUCHE » avec ceux qui font vivre les circuits courts.
Retrouvez y des produits laitiers, des fruits et légumes qui font la réputation de la ruche, un chocolatier, un boucher…
Ce sera également le moment du grand changement de responsable ! En effet, après 10 ans au service de ses ruches, Stéphanie Delhalle s’en va vers de nouvelles aventures et laisse sa place à Sarah Lhoest. L’apéruche est donc un moment idéal pour les rencontrer toutes les deux ! Vous pourrez saluer Stéphanie une dernière fois et éventuellement revenir sur son parcours mais aussi faire connaissance avec Sarah et discuter avec elle du futur des ruches !
La Ruche qui dit Oui ! donne à tous les moyens de construire un système alimentaire juste. Grâce à sa plateforme en ligne et à ses outils numériques, plus de 1500 Ruches ont été créées en Europe. Chaque semaine, producteurs locaux et consommateurs se retrouvent pour des marchés éphémères. Les produits vendus parcourent en moyenne 28 km ! Dans le système de grande distribution, il leur faut souvent plus de 1000 km avant d’arriver dans nos assiettes, ce qui est loin d’être écologique.
Venez rencontrer les producteurs de notre région ce 28 octobre à Waremme ! Athénée Royal, section primaire, Avenue Emile Vandervelde
