Après une interruption en 2021 pour cause de pandémie puis une édition tronquée et retardée en avril 2022, revoici la Saint-Tchôle, ce prochain week-end, les 27 et 29 janvier dans le quartier de La Préalle à Herstal. Ce sera la 35ème édition complète d’une manifestation remise à l’honneur en 1985, Prolongement d’une longue tradition remontant au XIIème siècle.
La Saint-Charlemagne, mort en 814 à Aix-la-Chapelle, est célébrée depuis le Moyen-Âge. Les Herstaliens n’ont jamais manqué de marquer leur attachement à leur Grand Empereur né dans le quartier de La Préalle un peu avant l’an 750.
La fête du 28 janvier était entre autre l’occasion « de se payer une bonne tranche » en dégustant le lard du cochon tué avant Noël. Les responsables du Chapitre des Compagnons de Charlemagne n’ont évidemment pas oublié cette bonne habitude vieille de plus de 850 ans !
Programme :
Vendredi 27
- 19h Chapitre des Compagnons de Charlemagne avec sept intronisations
- 20h retraite aux flambeaux dans le quartier et cérémonie du lard (enfilade d’une fine
tranche de lard sur « l’épée de Charlemagne ») dans l’église de La Préalle - 21h dégustation de la traditionnelle potée herstalienne, une potée liégeoise améliorée,
comme il se doit…
Dimanche 29 - 10h30 messe en wallon
- 12h fricassée au lard
- 14h30 animation musicale
Ainsi va la vie à la Charlemagn’rie…
Informations : https://www.facebook.com/charlemagnrie
