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Étiquette : sofie dumont

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

MOULES AU VINAIGRE – 20 min / 4 personnes / Easy Le mot de Sofie  « J’ai créé ce plat parce que je ne jette jamais […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

MOULES À LA VAPEUR À LA MOUTARDE ET À L’ESTRAGON – 30 min / 4 personnes / Easy Ingrédients 2,4 kg de moules1 grand oignon […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules…  une recette par Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… une recette par Sofie Dumont (vidéo)

MOULES À L’AIL, AU FENOUIL, AU PASTIS ET UNE SAUCE DOUCE À LA CRÈME ET AU CURRY – 20 min / 2 pers. / Easy […]

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… recette de Sofie Dumont (vidéo)

GASTRONOMIE | C’est bientôt la saison des moules… recette de Sofie Dumont (vidéo)

MOULES GRATINÉES – 35 min / 4 pers. Ingrédients 1 kg de moules1 grand oignon coupé fin1 noisette de beurre150 ml de vin blanc sec2 […]

GASTRONOMIE | CAKE MARBRÉ AU POTIRON ET AU CHOCOLAT (recette de Sofie Dumont)

GASTRONOMIE | CAKE MARBRÉ AU POTIRON ET AU CHOCOLAT (recette de Sofie Dumont)

Le mot de Sofie : « Dans la lignée du très populaire « banana bread » je vous propose d’essayer cette fois une version au potiron. Le potiron fait merveille […]

GASTRONOMIE | POTAGE AU POTIRON ET FRITES DE POTIRON (recette par Sofie Dumont)

GASTRONOMIE | POTAGE AU POTIRON ET FRITES DE POTIRON (recette par Sofie Dumont)

Ingrédients (4 personnes) 1 potiron (d’1,5 kg environ)beurre1 oignon1 cuillère à thé de curcuma2 carottes1,5 l de bouillon de poule1 cuillère à soupe de purée […]

GASTRONOMIE | Les meilleures préparations de moules de Sofie Dumont 

GASTRONOMIE | Les meilleures préparations de moules de Sofie Dumont 

MOULES GRATINÉES – 35 min / 4 pers. / Next Level Le mot de Sofie:« L’odeur, le goût, si classique et délicieux: des moules gratinées comme […]

GASTRONOMIE | La saison des BBQ est ouverte ! Les meilleures recettes sur le grill de Sofie Dumont (recette)

GASTRONOMIE | La saison des BBQ est ouverte ! Les meilleures recettes sur le grill de Sofie Dumont (recette)

BBQ version viande – BROCHETTE DE BOEUF BELGE AVEC UN BEURRE AUX ANCHOIS35 min / 4 pers. Ingrédients Brochettes1 kg de viande de boeuf en cubes, […]

GASTRONOMIE | Une fête des mères à l’italienne avec Sofie Dumont (recette)

GASTRONOMIE | Une fête des mères à l’italienne avec Sofie Dumont (recette)

Le plus vegan – TIRAMISU FLEUR DE COCO1 heure et 1 nuit minimum au frigo / 4 personnes / Next level Ingrédients Biscuit :150 g de sucre de […]

GASTRONOMIE | Une fête des mères à l’italienne avec Sofie Dumont (recettes)

GASTRONOMIE | Une fête des mères à l’italienne avec Sofie Dumont (recettes)

Le plus côte amalfitaine – LIMONCELLO MERINGUE TIRAMISU35min / 4 pièces / Next level Ingrédients  100 ml de jus de citron150 ml de limoncello4 jaunes […]

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